新着情報
2017-01-22 18:01:00
本日の量り売り大会、無事終了いたしました。
２人くらいかなって思ってたら、その何倍もの方にお越しいただけました。
本当にありがとうございました。
２日間、久々の量り売り大会でしたが、こんなにたくさんの方にお越しいただけるとはこれっぽっちも思っておりませんでした。
それも、なんとも皆さん打ち合わせしたかのように分散してお越しいただき、大混雑を見事回避！
さすがです。
お越しいただけた皆様のタイミングに感動して現在号泣しております（ウソ）。
銘柄はアップできませんが（お越しくださった皆様だけが知っている）、こんな感じで店内に並べて、
７２０ｍｌに量り売り。
今回は結構皆さんと話をしましたねー。この無愛想でしゃべるのが苦手なワタクシが。
いろんな感想とかお聞きできて勉強になりました。
一番多くいただいたご意見は、
「量り売りってエエやん」
ありがたいです。
この量り売りですが、私が大好きな都島の酒屋で「杉本商店」の杉本さんがずっと昔から店内で量り売りをしてはったんですよ。
で、「自分もやったらエエんとちゃうん。」ってアドバイスくれまして、それでウチも完全パクリで開催させていただいてる次第です。
杉本さんのとこみたいに毎日の定番にできないんで、ウチでは不定期にてやってるって感じ。
ということでまた開催します。
気が向いたら！
新入荷のご案内。
オモロい男・阿久津さんの陣頭指揮によって造られている栃木「大那」の超辛口純米無濾過生。
早々に一升瓶が完売間近。
販売しておりました「雪がすみの郷」、７２０ｍｌがあと２本で完売します。
今期最強の愛知酒「菊鷹」。
ぶっちゃけ大変なことになりましたよこの週末２日間。
菊鷹フェスティバルちゃうかっていうくらいの支持率。
先週初めて酒蔵見学をした常駐スタッフ「すみこ」も、来店してくださったお客さんを捕まえて「菊鷹見学探訪」を機関銃のようにしゃべり続けています。お客さん、完全にフリーズしております。相手に何も言わせません。それくらい機関銃トークです。
帰れませんので、皆さんすべての用事を済ませ、ウチの店に入っていただける前に店の前で一度深呼吸してから店に入ってきてください。
それくらいの覚悟が必要ですよ「すみこ菊鷹探トーク」（笑）
ミスター謙虚・山本克明氏。
悔しいけどめちゃくちゃ旨い。
お待たせしてました当店のワンカップ。
昨日到着しました。
そしてまもなく始まります。
冬の恒例「星空スタンド」。
店内と店外にポスター貼ってます。
皆さん来てください。
必ず来てください。
開催期間中、日本酒ブースでは、ほとんど毎日どこかの蔵元さんと会うことができます。
そう、蔵元さんが来てくれるんです！！
この時期、皆さん酒造りされてるんで、動ける方が限定的！
そんな中、当店からは、
あ、間違えた。
大黒正宗の池田氏。
昨年は本当に宮川大輔と間違ったギャルが池田さんに「私、ホントに大好きなんです」って告白してはりました。
で、しばらくしてから「単に似ているオッサン」と気づき、再びそのギャルがブースに。
「さっきの私の告白、返してください」と本気で怒ってました（笑）
それくらい似てるのか似てないのかよく分かりませんが、とにかく大黒正宗をガンガン飲みに来てください。
２月２日が大黒正宗の宮川大輔氏星空スタンド登場！
そして、
日本酒業界でこの人のことを知らない人は「もぐり」だと言われるくらいに人気でオモロい「奈良萬」の東海林氏。
茨木市ではよく会えますが、ナンバで会えるのはあり得ないほどに会えない。
だからこそ貴重。
東海林さんのことを知っている方はもちろん、会いたい方は必ず会いに来てください。
東海林さんが星空スタンドに登場してくれるのは１月３０日（月）！
２１時には東海林さんいなくなりますので、それまでにダッシュしてお越しください！
鬼のように奈良萬を飲みまくってください！
ということで、明日は定休日。
定休日ですが、朝一番から某酒蔵さんに車で行ってきます。
凍結していないことを祈る！
2017-01-22 10:45:00
昨日は今年一発目の飲み会でした。
おっさん率が高すぎました。
写真を見てください。
男子校みたいになってます。
これは問題。
男に好まれている吉野家状態です。
非常にピンチです（笑）
次回からオッサンの参加は禁止にしたいと思います（ウソ）
若者よ、そして女子よ、是非ともウチの飲み会に来てください。
ひとりでの参加、緊張するなら彼氏や旦那さんを強引に誘ってください。
もしくは女子会みたいなノリで、女子団体でのご参加も大歓迎。
でもまあおっさんばっかりでも、これはこれでオモロいもんです。
寒い中お越しくださいましてありがとうございました。
また、１３時から開催しておりました量り売り大会にも多くの方にご参加頂くことができました。
ホントにありがとうございます。
実際にいろいろ試飲してみると、お酒ってホンマにオモロいでしょ。
違いが見事に分かるし。
昨日の土曜は、希少価値が全く無くなってしまった常駐スタッフ「すみこ」が私に対してプンプン怒っておりました。
休憩が無いやんけ と。
申し訳ない。
昨日は量り売り大会にこれっぽっちの問い合わせも無かったので、きっと誰も来てくれないんだろうと思ってました。
そしたら結果、えらいことになってしまい、すみこの休憩時間がありませんでした。
朝の出勤から２０時の飲み会終了までぶっ通し。
これだけ動いたらきっと痩せたことでしょう。
話はかわり、本日も１３時から１７時まで量り売り大会。
１８００ｍｌから７２０ｍｌへ量り売りいたします。
通常１８００ｍｌの商品化のみの場合や、７２０ｍｌが完売してしまったお酒などを量り売りいたします。
是非お越しください。（今日も問い合わせ無かったんで、多分ゼロかな）
是非最低でも２人くらいの方に来ていただけると嬉しいです。
お待ちしておりますm(_ _)m
次回の飲み会も決定しております。
２月１１日（土）が日本酒・本格焼酎飲み会。
２月２５日（土）がワイン飲み会。
詳細はまた気が向いたら公開しますので、とりあえず日程をあけといてください。
飲み会スタンプカードも昨日より始まりました。
もってない方は是非とも飲み会参加の時に「スタンプカードください」と常駐スタッフ「すみこ」に声をかけてください。
ついでに不人気「すみこ名刺」もセットでもらえると思います。
ではでは今日も１８時までどうぞよろしくお願いいたします！
2017-01-20 13:21:00
お問い合わせすら頂戴しておりませんが、明日は量り売り大会です。
皆さん、お越しくださるのでしょうか？
おそらく全く混雑しないでしょう。
量り売りの順番は以下のとおり。
お越しいただきましたら、まずはいろいろなお酒を試飲してみてください。
（車やバイク・自転車で来られた方は試飲できません）
で、実際に試飲してみて、「これ好きだ！」っていうお酒がありましたら「量り売り希望」とスタッフにお声がけください。
７２０ｍｌ瓶をお持ちでしたら、そちらに量り売りいたします。
（７２０ｍｌの容量以外の瓶へは量り売りできません）
お持ちでない場合は、当店にて新瓶を１００円で売ってますのでご購入ください。
そして７２０ｍｌ瓶に一升瓶からお酒を注ぎます。
量り売りしたお酒の中身が分かるよう、当店にて手書きで銘柄を書いたシールを瓶に貼ります。
量り売り完了した瓶をレジにお持ちください。
精算完了して終了。
こんな感じです。
１３時スタートです。
１７時で完全終了いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
愛知酒「菊鷹」は確実に数種類お出しいたします。
2017-01-18 17:00:00
１月１６日。
愛知県に行ってきました。
そう、「菊鷹」醸造元の藤市酒造さん。
昨年は行けなかったので念願の訪問。
歴史を感じる看板、個人的に欲しい。
杜氏の山本克明氏。
今期４年目。
４年かー、早いなー。
大阪時代からご縁をいただき、今も猛烈に杜氏・山本克明氏を応援させて頂いております。
いろいろ書きたいことは山ほどありますが、やめときます。
幾つか皆さんに知っていて欲しいこと。
今期の藤市酒造、最強チームです。
今までとは違います。
必ず酒質に表れます。
間違いない。
何が最強なのかは直接聞いてください。
すべてお答えいたします。
あと、今期はニューアイテムが２種投入されます。
これもかなり楽しみにしていて欲しいです。
訪問した日はかなり寒かった。
しかし、造りは熱気むんむん。
やはり１本の酒の背景にあるものをこうやって体感させていただくと、今まで以上に酒と向き合えるような気がします。
そして、こうやってご縁を頂けた蔵元さんのお酒を、少しでも多くの方に知って欲しいと本気で思います。
１本の酒が、「単なる酒」や「アイテム」じゃなくなる気がする。
どの銘柄にも作り手の愛が入ってる。
今期「菊鷹」、ご期待あれ。
今年は一切背伸びせず、その時の一喜一憂に焦ったり迷うことなく、目の前にある「普通のこと」を「普通」にやっていきたいと思います。去年までの当店は、すべてに「追われていた」感があって、ちょっとおかしかった。
だから、何事にも焦らない。浮かれない。とにかく「普通」をしっかりこなしていきます。
「菊鷹」藤市酒造さんの訪問もそう。
現地を訪問させてもらって、体感し、それをお越しくださった皆さんと共有したい。
１月２１日（土）と２２日（日）の量り売り大会では、「菊鷹」も数種類開栓し、試飲していただきながら、ご希望があれば量り売りします。通常一升瓶のみの商品化である「菊鷹」。
是非この機会に、気軽にご自宅でお楽しみ頂けたらと思います。
生まれて初めて造り酒屋を訪問し、日本酒の出来る現場を見てウキウキしている当店スタッフ「すみこ」が、皆様に機関銃のごとく「菊鷹トーク」をしてくれると思いますのでこうご期待。
話が確実に長くなりますので、ウチにお越しの際はすべての用事を済ませてからお越しください(^_^)v
２１日の飲み会でも菊鷹登場予定！
廣木健司アニキの酒「飛露喜特別純米無濾過生１８００」店頭抽選受付、明日よりスタート。
2017-01-18 03:27:00
月曜日、愛知酒「菊鷹」醸造元の藤市酒造さんに行ってきました。
私ひとりで蔵に行く時がほとんどですが、今回は３人で。
わたくし
スタッフ「すみこ」
年に数回スタッフ「やすこ」
複数人で行く遠征は基本、「現地集合」。
普通なら出発から一緒に行くんでしょうが、私は基本「現地集合」。
もっと言うなら「現地解散」。
なぜなら・・
遠征の道中、ゆっくり本を読みたいから。
特に今回のように、酸欠になってもずっとしゃべり続けているであろう「すみこ」に「やすこ」と行動を一緒にしようもんなら１行も読めやしない。ましてや、うるさすぎて電車の車内の迷惑になる（笑）
典型的な大阪のおばちゃん。
想像するだけで最悪（笑）
だから現地集合現地解散(^_^)v
「すみこ」は生まれて初めての蔵見学。
納豆を食べたらあかんとか、なんやかんや蔵見学にあたっての注意事項をネットで調べていたみたい。
「やすこ」は日本酒好きすぎて蔵見学も行き過ぎて「菊鷹」の杜氏の山本さんの事も好きすぎて、もうどうしようもない。
１合も飲めないくせに日本酒の世界、そして日本酒の造り手を愛しすぎてしまっております。
ということで、珍獣２人とJR稲沢駅で集合し、出発。
まだ市場に出ていない「あのお酒」とか、マジっすか！的なお酒なども試飲させていただきました。
悪いけど、大阪時代からなんとも多くの人に愛されている杜氏の山本克明氏の「最強の年」になってるような気がしました。
ちょっと写真が手元にないので今回は写真なしで終了。
まあ見といてください。
そろそろいきますよ、菊鷹。
さて。
あと数日になりました「飲み会」と「量り売り大会」。
全く準備しておりません。
出す銘柄も全く決めておりません。
「飲み会」のほうは多くのエントリーを頂戴しております。ありがとうございます。
そろそろ締め切りたいと思っておりますので、行ってみようか考えてくださってる方がいらっしゃいましたら早めにエントリーをお願いします。
★飲み会エントリー https://coubic.com/kadoyasake/
そして、２人くらいからしかお問い合わせいただけてない「量り売り大会」。
店頭にも張り出しております。２１日と２２日は量り売り大会しますよ！と。
しかし問い合わせゼロ。
おいおい、ピンチでしょ。
こちらはエントリー不要。
両日ともに１３時から１７時。
それ以外の時間帯はやってません。
是非。
ま、全然問い合わせがありませんので全く問題はないかと思いますが、一応ウチのショボい駐車スペースについて。
当店の信号の向かいに１台分の駐車スペースがあります。
北方面からお越しくださる方は、ウチの目の前の信号を左に曲がってください。
南方面からお越しくださる方は、ウチの目の前の信号を右に曲がってください。
そこにあります。すぐ分かります。
なんせ１台分。
時々埋まっております。
そんな時は、当店の南側に１０台くらいは停めていただけるであろうコインパーキングがありますのでそちらをご活用ください。
しかし！
車でお越しの方は試飲していただく事ができません。
なので！
当店としては電車など交通機関を使っていただける事を猛烈におすすめしております。
現在のところ、量り売り対象のお酒はすべて実際に試飲していただいてお好みのお酒を７２０ｍｌ瓶に量り売りしようという流れ。
ですので試飲できないというのは非常にもったいない！
是非試飲できるようにお車以外での手段にてお越しください。
それでも試飲するで！っていう方は是非とも運転手さんと同行で。
運転手さんと同行予定の方に伝言。
運転手さんと一緒にお越しくださる方、多いです。
しかし、ここからが問題。
自分だけ試飲などして楽しみ、そして自分の分だけ気に入った商品をご購入くださる方が大多数。
ここが問題なんです。
運転手をしてくださる相方さんへ、感謝の気持ちを表明すべく、何か買ってあげてください（笑）
ウチで買わなくてもいいです。
ウチに相方さんがもしお気に召すものがあれば、それはそれでOKですが、特にウチじゃなくても大丈夫。
自分だけ楽しむのはナンセンス(^_^)v
どうぞよろしくお願いいたします。
そして、奈良萬の酒未来のご予約まで頂戴してしまい・・・
配達から帰ってきた私は嬉しくて嬉しくて嗚咽してしまうほどに泣いてしまいました（ウソ）。
しかしありがたいことです。
酒屋としては低レベル。
駅からも中途半端に遠い。
そして、初めてお越しくださる方１０人中１０人が「道に迷う」酒屋。
「本当にこのまま進んで酒屋があるんだろうか」と感じてしまうくらいに秘境。
そんな酒屋にお越しいただけるなんて・・また嗚咽です（ウソ）。
今月、暇しております。
笑ってしまうくらいに暇ですので、水曜日も是非とも当店に遊びに来てください。
どうぞよろしくお願いいたします。
復活しておりますポイントカード。
ここ数日で多くの方にご参加いただいております。
財布の中にひっそり潜ませておいてください。
いつもお越しくださる常連の皆様も、「今更俺はエエわ」と言わずポイントカードお作りください。
そして現在、このポイントカード本体のリニューアルを検討中。
更に更に。
廣木健司アニキが陣頭指揮を執る今期の新酒「飛露喜 純米無濾過生」の店頭受付開始。
抽選という形になります。ごく少量のため、皆様の寛大なるお心にてお許しください。
お申し込み方法については店頭に告知いたします。
★飛露喜 純米無濾過生原酒 １８００ｍｌ ２８０８円
【受付期間】２０１７年１月１９日（木）～２５日（水）
【受付方法】店頭にて
メールや電話のお問い合わせはご遠慮ください。
店頭にて告知しておりますのでお手数ですが店頭のほうにお立ち寄りいただけると嬉しく思います。
それではどうぞよろしくお願いいたします。