新着情報
こんにちは、かどや酒店です。
いつもいつもありがとうございます。
最近、定休日になるとひとりで銭湯に行き、それから行ったことのない大衆食堂や街の中華屋に行って昭和レトロな雰囲気を楽しみながらラーメンやチャーハンを食ってます。
これがなかなかエエ感じで！
ひとりで行動してるから、完全に自分のペースで動ける。
目的なる店に行ってみたら定休日！ってこともあるんですが、誰にも迷惑かけることないので「じゃあ次探そう」みたいな感じで問題なし。
レトロ立ち飲み屋にひとりで行くのも大好きなんですが、【銭湯→大衆食堂・街の中華屋】もアリっすね！
また来週も行くような気がします（笑）
今回のは、ちょっと皆さんに南国に行った気分になってもらえる奄美大島のお酒をご紹介。
びっくりするくらい小さな蔵が、奄美大島の町の中にあるんです。
「龍宮」っていう黒糖焼酎を造る蔵元・富田酒造場さん。
今、世代交代して富田真行さんというバスケ大好き男が社長兼杜氏をしております。
このバスケ大好き男である「富田真行」さん、なかなか真面目ながら無茶をやってのける男で、結構好きなんですが、今回紹介する富田さんの焼酎も、もしかしたらそのジャンルというか、「素敵な無茶」のジャンルかも（笑）
富田酒造場さんでは、基本的に黒麹のみを使用しておりました。
蔵の歴史の中で、ひたすら黒麹を使うというのが、もしかしたら代々伝わる富田酒造場のアレなんかもしれませんね。
ある時、真行さんの親父さんが社長やった時かなー。
密かに無茶をやってのけたんですよ。2021年やったかなー。忘れた。
そう、蔵の歴史のひとつであった【富田酒造場はは黒麹を使う】というスタイルをひっくり返し、富田酒造場として初の【白麹】を使った焼酎を造り上げたのでございます！
「黒麹」と「白麹」、性格は全然違います。
そう、キャラそのものが違うんです。
富田さんが初めて白麹を使った焼酎をリリースするって聞いた時、「え！マジで！大丈夫やったん？？」って聞いてしまいました。
「大丈夫やったん？？」って聞くのもなんかおかしな話なんですが、聞いてしもたんです。
何が大丈夫やねん！っていうことなんですが、これどういうことかというと、
「親父さん、OKしはったん？」っていうことを聞きたかった訳ですが、その質問に富田さんはこう答えてくれました。
「『白麹で仕込みたい』って聞いたら絶対に反対されるから勝手に内緒で造った」と。
えええ！マジ！！！
強行突破やん！
凄まじすぎる！
そして、シブすぎる。
でももし俺が富田さんの立場やったら、おそらく俺も勝手にいろいろやってしもてたかもしれんなー。
オモロすぎる。
でもね、きっと親父さんは激怒レベルやったと思いますよ（想像）。
自分がずっと歴史を紡いできて、「こうであるべき」っていう思いでやり続けてきたことをひっくり返されるんですから。
そやけどこれも想像ですけど、親父さん（今の会長さん）が、自分の親父と一緒に焼酎造りをしてた時代でもそういうこといろいろあったんとちゃうかなー。
今までやってなかったことだからこそやってみたい。
親父に言われるままだとダメだ。
自分の息子の時代に引き継ぐまでに出来る事はいろいろやってみたい。
こうやって歴史ある自営業は、代々次の世代に紡いでいくんですかねー。
話は脱線してしまいましたが、そう、真行さんが「断られるから勝手にやった」、最初に造られた白麹の焼酎が抜群に旨かったのですよ。
それから富田さんは時々白麹の焼酎をリリースしてくれるようになって。
今回皆さんに紹介するのもまさしく『白麹』の焼酎。
その焼酎は「まーらん舟」っていう名前なんですが、これがまた、全国どこを探しても似ている味わいが全くない焼酎でして、べらぼうに旨いのでございます。
奄美・徳之島で育ったサトウキビから作った黒糖のみを原料にした、ホント【唯一無二】というか、ホンマに【超オンリーワン】な焼酎。
これもずっと黒麹で造られてたのに真行さんは【白麹】バージョンの「まーらん舟」を造ってしまいました。
今回メインで紹介するのは以下のとおり。
味わいをダイレクトに楽しめる【40度原酒】バージョンと、蔵として非常にいい塩梅な度数でリリースしてくれた【33度】バージョン。
これ、さっきも書きましたけど、ホンマに旨いんです。
でもきっと、あんまり伝わってへんのとちゃうかってちょっとワタクシ不安になってるんですが（笑）、ちょっと以下の動画を観てもらっていいですか？
かどや酒店スタッフ「すみことイアン君」が登場している試飲動画。
これ見てるだけで旨さが伝わってくるはず！
★まーらん舟白麹 試飲動画★
https://youtube.com/shorts/3Cko51D_n9o?si=7HgFLK81M-BiYKEB
俺、この動画見て「う、うまそう・・」って単なる一般の飲み手のひとりになってしましたもんね（笑）
あと、これはもうマニアックというか、ちょっとややこしくなるのでサラリと流しますけど、富田酒造場さんは【奄美を感じてほしい】そんな思いから、以下の条件を自分の蔵で造られる焼酎「まーらん舟」に課しました。
『酵母は入れない』。
長年の歴史の中で蔵に住み着いている『蔵付酵母』で発酵を促す。
従来とおり、「まーらん舟」の原料は、奄美・徳之島にある徳南製糖さんで作られた黒糖のみを使う。
→オール奄美で、ダイレクトに【奄美を感じてほしい】。
皆さん、奄美大島に行ったことありますか？
一度行くと、また来週にもう一度行きたくなってしまう魔力を持つ、素敵すぎる島でございます。
当店スタッフ「イアン君」なんか、毎年奄美に行ってますもんね！
もしかしたらいつか奄美に移住するんとちゃうかって思うくらいに！（笑）
そして、黒糖焼酎というのは「奄美群島でのみ製造が許可されている】貴重どころではないお酒。
今回の焼酎「まーらん舟白麹」を口に含むと浮かぶ「奄美の風景」。
あー、コレ書いてるだけで奄美大島に行きたくなってしまった・・・・。
もう一度言います。
かどや酒店スタッフ「すみことイアン君」が登場している試飲動画を観てください。
マジで飲みたくなりますよ！
★まーらん舟白麹 試飲動画★
https://youtube.com/shorts/3Cko51D_n9o?si=7HgFLK81M-BiYKEB
●まーらん舟白麹40度原酒500ml
●まーらん舟白麹33度1800ml
●まーらん舟白麹33度720ml
何度か動画を観るとマジで飲みたくなるっすよ！
家族で造る家族経営の焼酎蔵。
入荷本数がそれほど多くないので、早めのご検討をお勧めしますー！
エントリーフォームを用意しております。
エントリーフォーム内には、現在当店より出荷可能な富田酒造場ラインナップをピックアップしております。
蔵の代表作品であります「龍宮」は、飲んだことな人はいないはず。
更に、「らんかん」という黒糖焼酎原酒、実は「龍宮の原酒」にあたるポジションで貴重すぎ。
今回紹介した「まーらん舟」の定番酒「まーらん舟25度」は黒麹バージョン。
龍宮を樽に寝かせ、さまざまな原酒をブレンダーの手によってブレンドした、ウイスキーファンもうなだれてしまう程の出来をもつ「琥珀龍宮」は強制購入レベル。
あとこれは外せない番外編ですが「リアルレモンサワー」という、奄美育ちのレモンと奄美生まれの黒糖焼酎で作り上げた「高級レモンサワーの素」的ポジションの、おそらく全員がこのソーダ割を飲むと「すみません、明日から奄美に行ってきます！」って会社の上司に行ってしまうのではないかと不安になるくらい惚れるリキュールがございます。
これも年に何度も入荷しない貴重なお酒。
なんか来年、当店スタッフ「イアン君」がこの「リアルレモンサワー」というリキュールの仕込みに奄美に行きたいって言うてるし、もうどんだけ奄美大好きやねん（笑）
是非皆さんも、今回紹介した「まーらん舟白麹」を筆頭に、富田酒造場さんのお酒を飲んで奄美に行った気分になってみてくださいー！
最後にもう一度。
かどや酒店スタッフ「すみことイアン君」が登場している試飲動画を観てください。
マジで飲みたくなりますよ！
★まーらん舟白麹 試飲動画★
https://youtube.com/shorts/3Cko51D_n9o?si=7HgFLK81M-BiYKEB
今回は以上です！
〜ご注意〜
【エントリー受付】となります。
ご希望頂いてもエントリー状況によってはご希望にお応えできない場合もあり得ます。
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その点ご理解頂ける方々からのエントリーをお待ちしております。
〜購入決定した場合〜
★購入決定となった場合は当店よりメールにてご連絡いたします。
★発送をご希望頂いた場合は【発送に関する詳細】も併せてご案内いたします。
★購入決定メールをお届けさせていただいた段階で伝票発行等発送準備を開始してますので、追加やお届け先変更、キャンセル等はお受けできません。
★購入決定で銀行振込をお選びの場合は発送準備の都合上、早期のお振り込み処理をお願いしております。
★発送の場合は、9月中旬以降から順次発送となります（状況により変更になる場合があります）。
★店頭受取の場合は9月中旬以降からのお受け取りのお願いを予定しております（状況により変更になる場合があります）。
この点ご理解頂ける方々からのエントリーをお待ちしております。
エントリーについて以下の通りお願いがございます。
エントリーフォーム内にもいろいろ伝達事項を記載しておりますので、全てお読み頂き、ご理解頂ける方からのエントリーをお待ちしております。
〜〜必読事項〜〜
★今回の企画は掲載酒以外の酒との同梱は出来ません。
★詳しくはエントリーフォームをご覧ください。
★今回はご購入希望エントリーとなります。エントリー頂いた段階ではご購入決定ではございません。
★ご購入頂ける商品が決定しましたら当店へメールにてご連絡いたします。
★大変申し訳ありませんが本数に関わらず有料箱を使用いたします（200-300円）
★リユース箱がある場合は0円にてそちらを使用する場合がございます。
★ご購入決定後の受取方法は【発送】【店頭】です。
★発送の場合のお支払方法は【代引】【銀行振込】です。
★購入決定した場合、メールを9/17（木）18時までに送信いたします。
★上記日時を過ぎて当店からのメールが届かなかった場合は・・・ごめんなさい！
★一升瓶が含まれる場合はサイズに関わらず６本が最大１つ口発送となります。
★クールを使用する場合は、一升瓶換算5本（小瓶は0.5本換算）が１つ口となります。
★それを超える場合は複数口での発送となります。
★一升瓶を含まない小瓶のみの場合は最大12本までが１つ口対応となります。
★それを越える場合は複数口での発送となりますのでご理解ください。
★一升瓶と小瓶混載の場合は、容量に関わらず【最大６本が１つ口】となります。
★それを超える場合は複数口での発送となります。
★ご購入決定した場合、発送は【単独発送】となります。
★要冷蔵商品が含まれている場合はクール便を使用いたします。
★クール発送の場合、１つ口換算は一升瓶換算で最大5本となっております。
★現在当店に何らかの御注文・ご予約をくださっている商品との同梱はできません。
★頒布会との同梱もできません。
★締め切りがあります。かなり早いです。ご注意ください。
★店頭受け取りにてご購入決定となった場合は、この企画についてのお支払方法は現金でお願いします。
〜送料について〜
送料については以下のアドレス内の「送料について」欄からご参照ください。
送料詳細→ https://kadoya-sake.ocnk.net/help
それでは以下がエントリーフォームとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。
【エントリーフォーム】https://kadoya-sake.ocnk.net/form/limited
皆様からのエントリーお待ちしております。
こんにちは！かどや酒店です。
いつもいつも、いつもいつも本当にありがとうございます。
酒を飲むと翌日だいたいヘトヘト。
頭が痛い。
胃が痛い。
体が重い。
これたぶん、体調が万全と違うからなんでしょうねー。
お酒は美味しく飲めてるんやろうけど、今も体が重い（笑）
今日もいろいろあるんで気張ります。
ということで。
締め切りまであと約１週間となりましたー！
例のあの企画でございます。
どうぞよろしくお願いいたします！
「俺、○○のオーナーやねん」って自慢できてしまうワクワク企画。
また、先にお伝えしておきますと、この企画は、さっきも言いましたけど、マジで【ロマンたっぷりの企画】です。
★自分で存分に１年間楽しむ
★奥様や旦那さんのご両親に直送でプレゼントする
★大好きなあの人へ、１年越しのプレゼントを
★奥様や旦那さんへのサプライズプレゼントに
などなど、まだまだワタクシが全く思いつかないくらいの素敵なプレゼントにもなり得る企画でございます。
〜〜１年間、【あるもの】の「オーナーになれる権利」を獲得しようじゃないですか！〜〜
これはワクワクしかないドイツワイン企画！
１年間、ドイツ・モーゼル地区・ケステン村にある葡萄畑。
その畑で育つ葡萄の樹。
ドイツワイン輸入元のヘレンベルガーホーフさんが借り受けている畑の葡萄の樹３本の「１年間限定オーナー」を募集しております。
ドイツで育つ葡萄の樹３本のオーナーですよ、オーナー！
今皆さんがオーナーとして所有しているのは何？
家？車？自転車？馬？？
誰もいないだろうなー、ドイツで育つ葡萄の樹３本のオーナーになってる人って！
もうこれだけでワクワクしますやん！
で、みんなが１年間限定でオーナーになってくれた葡萄の樹から収穫する葡萄「リースリング」。
この葡萄から何が生まれるかというと、もうお分かりでしょ？
ワインですよワイン。
皆さんがオーナーになってくれた葡萄の樹から収穫した葡萄「リースリング」を使い、醸造家がワインに仕上げてくれる。
で、１年後、皆さんのお手元に、オーナーになってくれた葡萄の樹から誕生したワインが届く。
それだけでもうオモロい。
届くワインは、気候に左右される葡萄の成長によってクラスや本数が変わりますが、だいたい毎年750mlの白ワインが５〜６本届きます。価格は16500円（税込み）
１年後、もし６本届いたとしたら、１本あたり2750円。
一般的に750ml１本で2750円はワンランク上の上質ワインと考えれば結構お買い得だと思います（安いワインを求めたらキリがない）。
普通に酒屋に並んでいる美味しい2750円のワインをチョイスする価値観を越えたものがココにはある。
今、お酒にかかわらずいろんな商品が値上げになってる。
日本酒業界でいうと、食用のお米の価格が酒米の価格を超えてしまい、農家さんが酒米の栽培よりも食米の栽培を優先し、希望していた酒米が酒蔵に入ってこなくなってしまったり、今皆さんが耳にしている「ナフサ不足」などで市場が偉いことになっている。
今回、少し価格が変更になってますが、これ、酒業界に絡んでいるワタクシから見ても、かなり踏ん張ってくれていると思いますよ。
１年間限定で葡萄の樹３本のオーナーになれるんです。
で、オーナーになってくれた樹から生まれる葡萄を、ドイツ・ケステン村で畑を管理してくれているバストゥゲンさんファミリーが、オーナーになってくれた皆さんにかわって育ててくれる。
で、育った葡萄を原料にしてワインに仕上げてくれる。
出来上がったワインにラベルを貼り、箱詰めしてドイツから日本に届き、皆さんのお手元にお届け。
これだけのいろんな人の手を介して完成した１本のワインが1年後に届く。
まさに【価格を超えた価値】があるとワタクシ、本気で思っております。
改めてもう一度言いますけど、
【ドイツで育つ葡萄の樹３本のオーナー権利が１年間付与される】
改めて何回も言いますけど、みんながオーナーになってくれた葡萄の樹から収穫された葡萄で醸造家さんがワインを造ってくれて、それをドイツから日本へ輸送して、皆さんのお手元に届く！で、更に更に皆さんのお手元に届ける送料が一部の地域を除いて無料って、おいおい！
めちゃくちゃ嬉しいやないですか（笑）
輸入元のヘレンベルガーさん、これアカンわ。
ここまできたらね、もう、ロマンですよロマン。
ワクワクとオモロさ全開です！
改めて以下のとおり箇条書きにすると・・・
★１年間ドイツで育つ葡萄の樹３本のオーナーになれるワクワクさ。
★その葡萄「リースリング」を醸造家さんがワインに仕立て上げてくれる。
★約１年後、醸造家さんが仕立ててくれたワインが皆さんの手元に届く。
★届く本数は５〜６本。
★届くワインは葡萄本来の持つ優しい甘さを持った爽やかな上質白ワイン。
★価格は税込みで16500円。
★一部の地域を除き、送料無料。
アカン、コレはアカン。
悩む暇なくエントリーしそう（笑）
みんながオーナーになってくれた葡萄の樹から収穫された葡萄「リースリング」を醸造家さんがワインに仕立て上げてくれ、届く予定は２０２７年７〜８月頃。
１年間、浪漫やわ浪漫。
こういう、ささやかな楽しみってめっちゃ大事やと思うんですよ。
ひとつやふたつ、オモロいワクワク感を味わってみたいですよねー！
ワタクシ、ホンマにそう思います。
何回も言います。
ドイツで育つ葡萄の樹のオーナーになったことありますか？
普通ないでしょ（笑）
でもこの企画では、１年間限定で「オーナーになれる」んですよ。
知り合いに、こんな事言えちゃうんです。
「なあなあ、俺な、ドイツにある葡萄の樹３本のオーナーやねん。１年限定やけどな！」って（笑）
この企画、完全なるドヤ顔案件。
もしかしたら、車や家のオーナーになるより「話題に出来る」かもしれません！
１年間ワクワクしながら待てる幸せ。
ドイツで育っている葡萄の樹を１年間限定でみんなが所有することになる。
更に１年間限定で所有となった葡萄の樹から出来た葡萄からワインが生まれる。
んー、何回も書いたけど、これ浪漫！ロマン！
オンラインショップから御予約頂けます。
→ https://kadoya-sake.ocnk.net/product/3034
お酒の頒布会みたいに、知らん間に受け付け終了！っていうことにならんように！
今日は相方さんとダッシュで相談してみて！
【エントリー前に必読願います】
この企画は、北海道・沖縄・離島を除き基本的に送料無料となっております。
輸入元から直接お客さまのほうへお届けとなりますので、【店頭受取はありません】。全量発送となります。
お支払方法については【全て前払い】となります。
お支払方法は【クレジット決済】または【銀行振込】となります。
商品お届け前となりますが、決済完了した段階で【予約完了】となります。ご注意ください。
上記３つの企画のお届け予定時期は全て異なります。
複数の企画にエントリーいただいた場合は、それぞれの企画の出荷予定時期に出荷となります。
全てまとめてのお届けはできませんのでご理解ください。
【輸入元さんからの直送】となりますので、当店オンラインショップ掲載商品との【同梱は不可】となります。
今回は以上でございます。
最後までお読み頂きまして誠にありがとうございました！
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かどや酒店
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