新着情報

2017-01-15 18:37:00
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極寒。

そんな中、多くの方にお越しいただきありがとうございました。
駄菓子の子供が大半でしたが。
 
当店店内、プチ模様替えしました。
でも誰も気づいてくれないので自分で公開します。
 
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720mlを充実。
見やすくなったと思います。
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焼酎コーナーを中心にリニューアル。
 
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720mlがっつり入ります。
家飲みを楽しんでください。
 
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もちろん一升瓶コーナーも。
 
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POPも書き換えました。
汚い筆文字ですみません。
 
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日本酒のPOPもリニューアル中。
 
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そんな中「あぶくま」もプチリニューアル。
どこが変わったのか分かった人は、かなりの「あぶくま通」。
 
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麹満載の甘酒も再入荷したし、
 
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甘くない鶴梅の梅酒も人気やし、
 
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品切れしすぎて怒られていた奈良萬中垂れも復活。
 
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山うにとうふコーナーに新入りも。
 
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雪がすみの郷の米違いや、
 
 
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こちらも品切れで怒られていた早瀬浦の小瓶も勢揃い中。
 
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昨日は杜氏潤平を飲み過ぎて撃沈。
 
あ、そうそう。
 
今年はこんなんもやっていこうかと計画中。
 
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手作り感満載でいきます。
 
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来月は「19歳の酒」企画の酒造り体験がある。
 
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今日も人気「若波純米生」。
 
貴重。
 
貴重な生。
 
 
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若波のスパークリングも嬉しいおいしさ。
両方味わってみてください。
 
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今月分完売しました。
 
「飛露喜純米大吟醸」。
 
 
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寒い中お越しくださった皆様より「奈良萬酒未来」ご予約、感謝!
担当のすみこは嬉しすぎて今日も号泣しておりました(ウソ)。
 
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すみこ、よろしく! by 東海林さん
明日は休み。電話出ません。無視します。
火曜日からまた真面目になりたいと思います。
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2017-01-13 17:01:00

今期2回目の入荷になりました「冩樂おりがらみ」。

純米吟醸のうすにごり生。
 
ラベルも、1回目の入荷と同じだろうと思ってたら違ってました。
 
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メインのラベルは同じですが、瓶の首のところの「おりがらみ」と書いてるとこがちょっと違う。
 
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ピンぼけですんません。
 
「弐」と書いてます。
 
これは2回目の出荷という意味でしょうか。
 
同じ仕込みでも、仕込んだ時期だったりタンクが違ったりというところで風合いも異なる。
 
蔵元さんによっては出荷する同じ銘柄の酒はすべてのタンクの酒をブレンドし、同じテイストにしてから出荷するというのがありますが、あえて「弐」と書いてるのは、「今回が違うんだよ」ということを伝えているような気もせんでもない。
 
 
ま、1回目出荷のものとは「違う」ということは明白。
 
1回目出荷の分を買い損ねた方は是非とも明日、当店にお越しください。
そしてこの「弐」を手にしてください。
 
 
 
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何年か前に蔵元の宮森さんと山口さんがウチに寄ってくれて、近所の串カツ屋で飲んでる時。
山口さんは右腕を負傷しておりました。懐かしい。
 
 
ということで、彼らのアツき思いが込めれている「冩樂」。
どうぞよろしくお願いいたします。
 
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今日もご予約ありがとうございます。
皆さん結構ブログを見てくれてるんでしょうか?
 
ウソでも「ブログ見てるで」と言われるのは嬉しくないはずはない。

 

2017-01-13 09:57:00
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来週の土日に量り売り大会しますが。

 
誰ひとり「詳しいこと教えてください」とか全く聞いてくれないのであまりに寂しく、自分から詳細を発表いたします。
 
 
 
★量り売り大会
 
【開催日】2017年1月21日(土)~22日(日)
【開催時間】13時~17時
【量り売り銘柄】店頭にて発表
【方法】一升瓶から720ml瓶へ量り売り
【価格】一升瓶の価格の約10分の4
【お願い】しっかり洗浄された720mlの空き瓶をお持ちください
 
【注意事項】
 
◇お手持ちの瓶に量り売りした後の変更はご遠慮ください
◇720ml瓶のみ有効。それ以外のサイズの瓶への量り売りはできません
◇おひとり様何種類でもご購入できます
◇720ml瓶をお持ちでない方は当店にて新瓶を100円にて販売しております
 
 
 
どういうお酒の量り売りをするかというと、当店にてご縁をいただき取り扱いしておりますお酒で、720mlの商品がなく、1800mlのみの商品のみ量り売りをいたします。
 
実際に試飲して頂けます!で、改めてご自宅で味わってみたい!というお酒を量り売りいたします。
日本酒と本格焼酎の量り売りをいたします。
 
 
720mlの瓶をお持ちの方へ。
 
瓶を洗う時、洗剤等は使わないほうがいいと思います。
ぬるま湯を注いで蓋をし、シェイクしてぬるま湯を流してください。
それを何度か繰り返したあと、一度瓶の中の香りを確認してください。
ほぼ無臭になっていると思います。
 
瓶をお持ちでない方は先ほども記載しましたとおり、新瓶を100円にて販売しておりますのでご利用ください。
 
 
 
いやーー、楽しみです。
久々ですからねー。
 
時間は土日共に13時~17時です。
 
 
よろしくお願いいたします。
 
2017-01-12 18:58:00
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当店ではひっそり、ポイントカードやってました。

 
たいして必死になってなかったんで、知らん人も多かったと思います。
さりげなくレジのところに書いてただけでした。
 
それを発見して、「これなんですか?」って聞いてくれた人に「ポイントカードなんです。やりますか?」って言うてたくらいです。
 
で、ポイントがたまったら何がどうなるんかっていうのもはっきり言ってませんでした。
簡単に言うと、「何も考えてませんでした」(笑)
 
 
ということで、中途半端からの脱却ということで、今年からポイントカードについてはっきりさせることにしました。
 
ポイントがたまると何がどうなるのか!
 
店頭にて発表(^_^)v
 
 
 
これは、店頭にお越しくださった方のみの企画となります。
なので電話でもお答えしません。是非お越しください。
 
あと、こちらもさりげなく開催していて、一旦終了しました「もうひとつのポイントカード」。
こちらについても復活いたします。
 
従来さりげなくやっておりましたポイントカードに集約し、再スタートをいたします。
 
「もうひとつのポイントカード」って何?
 
 
こちらも店頭のみでやってましたので、こちらではノーコメント。
 
いずれにせよ、店頭に来てください。
で、詳細はすべてレジのあたりにペタペタ告知しておりますのでそちらをご覧ください。
 
 
 
今年は、奇をてらったことは一切しません。
今までやってて、結構中途半端になってた事と、今までやってたことをパワーアップさせる事にのみ集中いたします。
 
ということでどうぞよろしくお願いいたします(^_^)v
 
 
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今日も寒い中わざわざご予約にお越しくださった方がいらっしゃいました。
ありがとうございます。
 
遠方の方は発送も可能です。
こちらからエントリーください。
 
 
 
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今日は甘酒ご希望の方が多かった。
 
 
そして、1/14(土)と1/15(日)の2日間は・・
 
 
奈良萬酒未来
予約受付集中DAYS
 
 
奈良萬酒未来担当のスタッフ「すみこ」は今日、ヒマすぎて店内であくびしながらストレッチしてました。
酒屋業を完全にナメてます。
 
だから土日は是非とも「すみこ」に「奈良萬酒未来の予約をしたい」と怒濤な勢いでご予約ください。
そして、「名刺ください」とオプション的でいいので聞いてやってください。
せっかくなんで、結構面倒くさそうに「名刺ください」と聞いてくれてもOK。
 
 
明日もお待ちしております(^_^)v
 
 
2017-01-11 18:36:00
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服鼻腔炎再発です。

最悪です。頭が痛い。
 
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12月に入荷しました「若波純米吟醸生」は、瞬殺でした。
もう1本もありません。
 
しかし嬉しい事に本日、「若波純米生」が到着しました。
店頭販売も開始しておりますのでお早めにどうぞ。
 
お米由来の甘みがタマランです。
グイグイ飲んでしまいます。危険。
 
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1/12より店頭販売開始する「会津娘 雪がすみの郷 純米生」。
一升瓶はボトルの色が2種類あります。(720mlは同じ瓶)
それには意味があります。
 
それは何かというと・・
 
 
原料であるお米の種類違い。
 
「五百万石」という酒米と「夢の香」という酒米の2種を使ってます。
 
同じ銘柄で米違い。
 
米違いの酒を味わえる経験。
 
魅惑的です。
 
どっちがエエとかそういうことじゃなく、「お米が違うと味にこういう形で表現されるんやね」と楽しんでもらえることが目的。
是非ご体験ください。
 
 
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当店専売「茨木あまさけ」の品切れが続いております。
しばらくありません。ご理解ください。
 
今は、同じ造り手さんの奈良・美吉野醸造さんから出荷されている「こうじあまざけ」を販売中。
価格も同じ。そして旨い。ヤバい。
 
本日再入荷しました。
がっつり入荷しましたので、皆様是非!
 
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今日は早速ブログをご覧くださった方が「奈良萬酒未来」の予約をしにきてくださいました。
嬉しかったです。ありがとうございます!
 
蔵元の東海林さんも喜んでくれているはずです。
 
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GOOD!
明日も引き続き「すみこ」が皆様のお越しをお待ちしております。
 
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冩樂純米初しぼりの720mlも再入荷。店頭にて販売開始しております。
 
しかし寒い。
頭が痛い。
 
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今年も参戦いたします。
大阪なんば。
星空スタンド。
 
実は、開催日のほとんどの日に、全国から蔵元さんも参戦してくださいます。
 
当店からは、
 
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大黒正宗の宮川大輔
 
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奈良萬の東海林兄貴
日程はまた後日お知らせします。
是非現地でお待ちしておりますので皆さん、冬装束にて必ずお越しください。
私もとんでもない事が起こらない限りブースにて皆様とお会いできることを猛烈に楽しみにしております。
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