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2019-10-25 18:25:00

また行列でした。タピオカの店。

 

ウチの酒屋は・・いつもとおり閑散酒屋。

暇な理由を、全力で「雨降りのせい」にしたいと思います(^_^)v

 

 

さて。

 

今日は寒い。

寒いといえば、ソーダ割り。

 

 

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奄美群島のみで製造が許可されている黒糖焼酎。

 

「龍宮」「まーらん舟」を造る富田酒造場さんの黒糖焼酎がすこぶる旨い。

 

みんな、寒くなったらお湯割りって思うでしょ。

正解。そうなんです。お湯割りなんです。

ほっこり暖まりますからね。

 

そこで皆さんに提案。

 

飲みに行ったり晩酌の時、1杯目はビールっていう人、多いはず。

俺は冬でもやっぱり1杯目はビール。

 

そこで、そこでだ。

 

その1杯目のビールを「焼酎のソーダ割り」にしようじゃないか!

 

例えば今紹介した富田さんの焼酎「龍宮」「まーらん舟」。

 

 

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1杯目のビールのところを、例えば「龍宮ソーダ」を飲む。

さわやかでやたらと旨いやないかい。

ビールはグビグビ飲むから、そこがまた焼酎ソーダと違うところやけど、ここからがオモロいところ。

 

「龍宮ソーダ」を飲んだあとに、「龍宮のお湯割り」を飲む。

 

おいおい、同じ銘柄で違う飲み方を楽しめるのかよ。

これ、最高やないかい!

 

 

夏なら、「龍宮ソーダ」を飲んだ後に「龍宮のお湯割り」ってなかなかいかない。

だって、暑いし。(中には夏でもお湯割り飲む人いてると思うけど、今はちょっと横においといて)

 

暑い時は最初から最後までソーダ割りでいけてしまう。

しかし、寒い冬は最初から最後までソーダ割りは、「まあまあ寒い」。

 

だから、1杯目のビールを焼酎ソーダにして、2杯目から焼酎のお湯割りを飲めばいい。

 

どうよこれ!

アカンか!

 

ということで、当店は1年中「焼酎ソーダ」を推します。

がんがん推します。

ただ、最初から最後までソーダ割りは体を冷やすから、1杯目のビールを焼酎ソーダにチェンジ。

そして2杯目からは自分の好きな飲み物を好きな飲み方で楽しむ!

 

どう!どない?

アカンか!

 

 

もうひとつ。

ソーダ割りとお湯割りの両方をバシッと楽しめてしまう焼酎を紹介。

 

 

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「旭萬年」渡邊酒造場さんのスタンダード。

 

やってみマジで。

1杯目はソーダ割。

2杯目はお湯割り。

 

同じ銘柄でも飲み方を変えてみたら、「おいおい、マジかよ」みたいな感想が飛び出てしまうほどに表情が違う。

同じ銘柄でいろんな飲み方を楽しめてしまう。

だから焼酎は面白い。

 

 

「最近かどやは焼酎ばっかり推してるな。前は日本酒やったやろ」と、冗談交じりの皮肉を言う人いますが、これには理由があるんです。もちろんウチは常に日本酒と焼酎共にバシバシ推しますし、これからも推しまくりますが。

 

この理由、知りたいという方は是非とも直接「主(ヌシ)」からお聞きください。

 

 

 

11月から営業時間変更ですよ!

 

18時までですよ!

ただ、平日の火曜~金曜は、前もって連絡(予約)してくれたら18時以降(最大19時まで)、連絡をくださった方の為に開店しますから!

 

昨日18時以降にお越しくださった方が「予約して来ますね」って言ってくれて、ホントうれしかったー。

 

11月から変更ですからねー

営業時間!!

18時まで!18時までね!!

 

 

最後まで読んだら、次はコチラ。

 

かどやスタッフ「すみこブログ」→ https://kadoyasumi.exblog.jp/
かどやスタッフ「タマキブログ」→ http://blog.livedoor.jp/zunow_quark

 

2019-10-25 18:24:00
★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30頃~19:00頃(火~金)10:30頃~18:00頃(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →http://kadoyasake.com/menu
 
★10月の定休日★

10/7・14・21・28→月曜なので定休日です

 

〜10月の店内酒企画〜


10/26(土)18:00~19:30ワイン飲み会

酒イベント詳細→ https://kadoyasake.com/menu

「タマキブログ」→ http://blog.livedoor.jp/zunow_quark

「すみこブログ」→ https://kadoyasumi.exblog.jp/

 

 

 

先日より受け付け開始しておりました閉店後の飲み会11/30(土)開催分ですが、おかげさまで満員御礼となりました。

 

ご応募頂きました皆さんありがとうございました。

楽しく飲みましょう。

 

現在は「キャンセル待ち」という形で受付しております。

開催まで1ヶ月あるので、急なキャンセルとか欠席等があるかと思いますので、そういうパターンが発生しましたキャンセル待ちでエントリーくださっている皆様へ直接ご連絡させて頂きたく思います。

 

11/2(土)開催分は現段階で50%埋まっております。

明日10/26(土)開催のワイン飲み会は、まだまだ募集中!

 

よろしくお願いしますー!

 

 

 

2019-10-25 18:23:00
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愛知酒「菊鷹」を毎日ご指名感謝でございます。
10/25現在の菊鷹の店頭在庫状況でございます。
 
 
★菊鷹レッド 山廃本醸造無濾過生原酒30BY
★菊鷹レッド 山廃本醸造無濾過生原酒29BY
★菊鷹 純米吟醸“雄飛” 無濾過うすにごり限定生30BY
★菊鷹 純米無濾過火入れ“菊花”30BY
★菊鷹 純米無濾過火入れ“ハミングバード”30BY
★菊鷹クラシック 本醸造火入れ29BY
 
 
在庫無くなり次第終了のジャンルもございますので、ご希望の方は是非ともこの週末にご来店を。
 
明日は18時まで営業です。
18時からは閉店後のワイン飲み会。
 
ご来店お待ちしております。
2019-10-18 09:29:00

10月22日(火)は祝日なんですね。

最近まで知りませんでした。
 
生涯で1度だけの祝日なんですね。
全然知りませんでした。
 
祝日は定休日である当店。
当然休みます。
バシッと休みます。
 
店、誰も居ません。
 
何回も何回も書きますが、誰が見ても「閉まってるな」と分かる外見です。
そんなドアを必死で開けようとしないでくださいね(笑)
鍵閉まってますから、どんなに必死に開けようとしても開きませんので(^_^)v
 
めちゃパワフルにガンガンされる人も居ますが、開きません。
代わりにセコムが反応して、警備員が来てくれるかもしれません。
ご注意あれ。
 
 
さて。
 
今週末19日(土)からの店頭販売のお知らせ。
 
 
久々の店頭販売です。
 
 
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もうね、私はマジでチャンスがあるなら飲んで欲しい。
ストレートまたはロックで。
 
このダイレクトにトロける樽由来の甘さ。
もうね、ホント泣く。
 
去年、黒木さんのところを訪問させていただいた時に貯蔵庫を見せてもらいました。
凄まじい。圧巻。感激。
 
これだけ多くの樽の中に眠っている焼酎があると思うと・・・ときめいたわ!!
 
 
百年の孤独という樽貯蔵麦焼酎。
 
ある人は「有名」と言うでしょう。
 
こんなん言うたらアカンかもしれんけど、「有名」ってことは、それだけのクオリティを持ち続けているって事だと私は思うのですよ。
それだけの事をやってこられたからそうなったんだと思うんですよ。
 
これはね、私も反省しないといけない部分なんですけど、そんな簡単な言葉だけでは語れないものがあるんです。
 
 
百年の孤独の威力を知って欲しいので、土日限定になる可能性大ですが、店頭にて販売いたします。
 
 
そして、その時に皆さんに同時に手にして欲しい、体験して欲しい芋焼酎がある。
 
 
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黒木本店今期新焼酎「きろく無濾過」。
 
有機栽培の芋を原料にした、今期の出来たて新酒。
 
ひと口飲むと、「え!これ新酒???」って思う程にマイルド。
でもやっぱり新酒だからこそのテイストもバシッとあるのです。
 
なんて言うたらエエのか分かりませんが、整ってる。
この整い具合、悔しい。ホンマに悔しい。
 
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お湯割りがお薦め。
このほっこり具合は、新酒ならでは。
この甘さがお湯割りにする事で広がるんやろな。
間違いない。
 
お湯割りがお薦めって言いながら、実は「ストレート」もタマラン。
ダイレクトにこの甘さを体験する。体験すべき。
 
 
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ギュッと詰まった旨味。
パンチある旨味というジャンルではない、上質のギュッと具合って言えばええのか。。
もう分からん!
 
飲んでくれたら分かるわ!
 
ということで、週末ご来店お待ちしております。
バシバシお待ちしております。
 
2019-10-18 09:28:00
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愛知酒「菊鷹」
現在のご購入可能状況をwebにアップしております。
 
店頭販売もしくは全国発送。
 
全国発送をご希望の方はコチラから
 
 
10/17現在は以下のとおり
 
★菊鷹 山廃本醸造無濾過生29BY
★菊鷹 山廃本醸造無濾過生30BY
★菊鷹 山廃純米吟醸“雲外蒼天”28BY無濾過生
★菊鷹 山廃純米吟醸“雲外蒼天”29BY無濾過生
★菊鷹 山廃純米“雌伏”辛口version無濾過生30BY
★菊鷹 純米吟醸“雄飛”無濾過生30BY
★菊鷹 純米吟醸“雄飛”火入30BY
 
 
在庫は毎日変化してます。
また、新たに入荷される酒もあります(ヴィンテージ含む)
 
ここ数ヶ月、菊鷹のお問合せを多数頂戴しております。
お早めに。